さいたま市で農業始めました　2018年03月

湯あがり娘を蒔きました

昨年好評だった「湯あがり娘」です。
一般的な品種の中では、コレがダントツで美味しいと思います！！

2018-03-30(17:29) :
えだまめ :
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パクチーを蒔きました

昨年チャレンジするもうまく育たなかったパクチーです。
今年は、サカタのタネにしてみました。
説明書きを読んだところ、種のまわりの殻を固いもので砕いてから、何時間か水につけて播種と書いてありました。
昨年使った製品には、そんなこと全然書いてなかったのですが・・・
とりあえず基本に忠実にやってみました。

2018-03-30(17:28) :
ハーブ類 :
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じゃがいもの芽

浸水の影響が心配されたじゃがいもですが、やっと芽が出てきました。
種いもが腐らずに芽が出てきたので、なんとかなりそうです。

2018-03-30(17:25) :
じゃがいも :
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バジル播種

今年もバジルを蒔きました。
やはりイタリアン系のレシピと相性が良いですね。

2018-03-26(14:45) :
ハーブ類 :
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冬ねぎ発芽

最近、ねぎネタばかりで、しかも夏ねぎと冬ねぎの同時進行で紛らわしいですが、こちらは冬ねぎです。
早くも発芽しました。
鉛筆の芯くらいの太さになったら定植します。
時期的には、６月頃かと思います。

2018-03-26(14:45) :
冬ねぎ :
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夏ねぎ定植

夏ねぎの苗を定植しました。
紛らわしいのですが、先日種を蒔いた（３つ前の記事です）のは、冬ねぎです。
ねぎは、育成期間が長いので、夏用と冬用が並行作業になります。

2018-03-25(16:45) :
夏ねぎ :
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和種ミント「ホクト」

昨年、苗を定植して、冬の間は地下茎の状態で養生させておいた「ホクト」です。
西洋ミントの「ペッパーミント」や「スペアミント」に比べてメントール成分が極めて強いのが特徴です。
夏場にお茶やモヒートなんかにすると最高です！！
あと１ヶ月少々で収穫期に入れるとみています。

2018-03-19(12:42) :
ハーブ類 :
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菜物類いろいろ

暖かくなってきたとはいえ、まだビニールトンネルを使用していますが、菜物類を播種しました。
・水菜
・ほうれん草「プリウス」
・わさび菜
・チンゲンサイ
・小松菜
ってラインナップです。

2018-03-16(16:03) :
小松菜 :
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先日の大雨で水没したじゃがいもの復旧作業をしました。
当初、排水対策で高い畝を作り、遅霜対策で深植えをしていたのですが、雨で高畝は削られ、その分、植えた深さも浅くなってしまっていました。
しかも、水で押さえつけられた結果、土がカッチカチです。

対応策について、迷ったのですが、種いもを一旦掘り出したうえ、土を柔らかくほぐして再度堆肥を加えて植え直しました。
これで何とかなってくれると良いのですが。