さいたま市で農業始めました　2019年03月

「つるのこ」播種

今年は、２種類の枝豆を育てます。
毎年作っている「湯あがり娘」と、この「つるのこ」です。
この「つるのこ」は、若穫りだと枝豆として食べられ、完熟させると大豆で使える優れものです。
いかにも業務用って感じのパッケージですね。

自家消費用のとうもろこしです。
農薬を使わないと売れるレベルのシロモノになりません。
ほぼ１００％虫食いになります。
なので、完全自家用費用となっています。

パクチーです。
ブームは続いているらしく、お店に出すと即日完売します。
でも、匂いが苦手で僕は食べられません。(笑)

今年の２種類は、栗かぼちゃと食べきりバターナッツです。
バターナッツは、いつもより小ぶりな品種にしてみました。

夏ねぎを定植したと直前に書きましたが、こちらは冬用のねぎです、
今から種を蒔いて育苗していきます。

夏用に育苗していたねぎを定植しました。
順調にいけば、７月頃には収穫できる予定です。

雨も上がって天気が安定してきたので、じゃがいもを植えました。
今年は、「きたあかり」「インカのめざめ」「十勝こがね」の３種類です。

冬場の乾燥の影響で欠株が発生していた対策として、２月上旬に播種して苗を準備していました。
一般的には、秋に蒔いて年越しをさせることで寒さに当たって分決して収量が増えると言われています。
しかし、欠株が少々多かったので、初めて２月蒔きをやってみました。
さて、どうなるでしょうか。

うちの畑は、農薬を全く使っていないので、いろいろな生き物がいます。
トカゲかカナヘビかわかりませんが、たくさんいます。
この日だけで３匹も見かけました。

空豆が早くも開花です。
やはり今年は暖かいんですね！！

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